In Chiang Mai kommt man am Besuch einer Kochschule nicht vorbei. Überall wimmelt es von Thai cooking schools. Also “mussten” wir uns auch auf ein solches Angebot einlassen?
Wir wurden um 9.30 in die Baan Thai Kochschule bestellt, wo wir in zwei Gruppen aufgeteilt wurden. Jede Gruppe ging anschliessend zum lokalen Markt, bei welchem unser Meisterkoch Aek vieles über die Zutaten für die Gerichte erzählte.

Danach warfen wir uns in die sexy Outfits und kochten drauf los:-) ..also nach Anleitung der Chefköche..

       
Für jeden Gang konnte man zwischen drei Gerichten aussuchen. Pad Thai und Mango sticky rice waren fast ein must, Green Curry und Tom Yum auch, also haben wir lediglich beim Appetizer verschieden gewählt, Papayasalat mit Feuer und Fish cake?? Ihr könnt raten wer was gewählt hat;-)

      
Es hat uns geschmeckt!! Jetzt fehlt für Zuhause nur noch das richtige Kochutensil?